饮食控制作为糖尿病治疗过程中重要的环节，对于糖尿病患者保持血糖的稳定起到了非常重要的作用。你了解糖尿病患者“少食多餐”的饮食原则吗？
糖尿病患者一般平时都会很注重自身的饮食，很多不利于糖尿病患者控制血糖的食物一定要禁食。由于很多爱吃的食物都不能食用，患者时常感觉自己吃不饱，“少食多餐”会是糖尿病患者饮食控制的最好选择。“少食多餐”是糖尿病人四大饮食原则之一，少食多餐不但可以控制血糖，还具有减轻肠胃负担、促进营养吸收、防止体重增加、降低血压和胆固醇等作用。
那么，“少食多餐”对于糖尿病患者到底有哪些好处呢？ “少食多餐既可避免一次性进食过多的食物，增加胰岛的负担而出现血糖过高的现象，同时又可避免因进食间隔过长而出现低血糖症状。少吃多餐意味着脂肪酸可以少量多次进入体内，让身体可以更有效地“消化”它。法国营养学专家詹金斯说，有18份研究报告都显示，少食多餐有助于降低血液中的胆固醇含量。
最后，需要强调的是，很多时候引起体重增加主要因素就是吃的太多，长期的暴饮暴食是肥胖的关键因素，而肥胖的患者又很容易引起高血压、高血脂等慢性病的发生，所以少吃多餐是很值得推荐的饮食方法。 少食多餐可以避免一次性进食太多的食物，给胃肠道增加负担，尤其是糖尿病合并胃轻瘫的患者，因为其消化功能减弱，胃排空已延长，大量进食不利于食物的消化吸收。
综上所述，糖尿病患者在日常生活中的饮食控制一定要遵守“少食多餐”的原则，这对于糖尿病患者控制血糖和延缓并发症的出现都有非常重大的意义！
解放军第454医院内分泌科主治医师 陈寅晨
