控制饮食经常会让我觉得饿,需要吃一些量少又味道香的零食来顶。原来我爱吃瓜子,可是有人告诉我葵花子含油脂太多,不可以吃。那我怎么办呢?可否改成西瓜子,西瓜子能不能大量吃呢?
答:关于吃零食的问题,是因人而异的。糖尿病病友并不是禁止吃任何零食的,而是需要限制。葵花子、西瓜子、南瓜子都是植物种子,含有植物脂肪,多吃无益。
如果病友感到控制饮食饥饿难忍,可能有下列情况:
1.饮食控制过度,造成营养不良;
2.有其他疾病,如甲状腺机能亢进;
3.不习惯半饱的感觉。
属于控制饮食过度的问题,需要请教营养医生,或者有经验的内分泌医生,计算每天需要的食物量。如果存在甲状腺机能亢进,患者同时会有消瘦、容易出汗、容易激动、手抖等表现,要检查甲状腺功能。如果是因为病友在开始控制饮食时不习惯,可以在感觉饥饿时吃一些热量低的食物,如蔬菜;还可以少量饮水,或做一些其他事情分散注意力,如散步、读书等。对于超重或者肥胖的2型糖尿病病友,可以服用二甲双胍,该药既能促使糖分解而降低血糖,也有抑制食欲、减轻体重的作用。
少量吃南瓜子、葵花子、西瓜子都不会影响血糖——我们说的“少量”是指每次20~30颗,每天一次。
同时需要经常监测血糖,如果血糖升高,就要停止吃零食。
作者:解放军第306医院内分泌科副主任医师 王玉珍