妊娠糖尿病的准妈妈的饮食原则是既要保证孕妇和胎儿的营养需要，又要有效控制高血糖，以保障胎儿的正常生长发育。妊娠糖尿病的准妈妈应该找医生，根据个体情况制定一套个体化的饮食方案。
(1)碳水化合物
使用胰岛素的准妈妈要根据胰岛素的剂型和剂量来选择碳水化合物的种类和数量，少量多餐，每日分5～6餐。限制米、面、薯类等碳水化合物的摄入量，但摄入量可比一般糖尿病病友提高20%～30%，每日每千克体重需要的热量为30～35千卡。每个月孕妇体重增加1～2千克即可，整个妊娠期间体重增加不超过9千克。在妊娠的后3 个月，体重增加的速度可加快，大约每周0.5千克左右。
(2)蛋白质
和正常孕妇基本相同或略高一些，建议多摄入牛奶、乳制品、禽蛋、鱼和豆制品。
(3)矿物质
铁是主要的造血物质，妊娠糖尿病的准妈妈需要补充更多的铁，多吃富含铁的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼、菠菜等。钙对胎儿骨骼的发育非常重要，孕妇每天应能保证1200毫克钙的补充，富含钙的食物有牛奶和奶制品、鱼、豆类、虾皮等。
(4)维生素
妊娠时增加维生素D的摄入量，可饮用加入维生素D的牛奶。
妊娠时对叶酸的需要量比平时增加2 倍，因而应多吃一些含叶酸较多而对血糖影响较小的食物，如绿叶蔬菜(菠菜、甘蓝等)、豆类、动物肝脏、全麦面粉等。对B族维生素及维生素C的需要量仅轻微增加，无需特别补充。
(5)妊娠期的饮食禁忌
①避免咖啡、茶和某些含有大量咖啡因的饮料;②戒酒;③食糖、蜂蜜、巧克力、甜点心等双糖、单糖食物应尽量不吃。
