适量主食;富含优质蛋白质的食物:如鱼虾、瘦肉和豆类制品等;绿叶蔬菜;适量汤类。
晚餐不宜选择的食物
各种油炸食物,如炸鱼、炸鸡、炸肉(小编不建议晚餐吃烤羊肉串)。高脂肪和高胆固醇的食物也不宜在晚餐时吃,如动物内脏和肥肉等。高能量的食物也尽量不要在晚餐时吃,如奶油蛋糕等。
周一至周五健康晚餐举例
周一:清蒸鲈鱼,凉拌菠菜,白菜紫菜蛋花汤,二米饭
周二:白水煮虾,清炒莴笋丝、玉米面粥,三合面发糕
周三:清炖小排骨,番茄菜花(或清炒西兰花,西兰花也可以焯一下,凉拌着吃),荞麦面条
周四:冬瓜丸子,香菇油菜,包子,牛奶
周五:炒鸡丁(可放青椒丁、西葫芦丁,不放油炸花生米),清炒西兰花,饼(最好自己烙),豆浆(或西红柿鸡蛋汤,或菠菜鸡蛋汤)