糖尿病患者饮食该如何护理?糖尿病是现在很常见的一种疾病,这种疾病给患者的生活带来很大的影响,针对这种疾病根据调查目前还有很多人不是很了解,饮食是这种疾病比较重要的一部分,那么针对这种疾病的饮食该怎么护理呢?下面一起来了解一下吧。
首先了解患者的基本情况,如家庭、经济、工作、性格、发病经过及掌握疾病知识的程度,然后有针对、个性化地进行指点。
除普及一般知识外,重点要让患者正确认识合理控制饮食,对配合治疗的重要意义,指导患者根据身高、标准体重、工作性质估算营养需要量,并帮助患者制定食谱,督促坚持执行。
糖尿病饮食原则:低糖、高蛋白、高维生索、适量脂肪,注意营养搭配。每日总热量=体重(kg)×20~40 kcal,热量分配,早餐2%、中餐和晚餐各4%。或者每餐平均分配。对合并高血压、高血脂、冠心病、肾脏疾病的患者应该控制脂肪和盐的摄入。
营养比例:一般糖尿病患者每日饮食中营养素所含全日总热量的比例为蛋白质15%左右;脂肪20%~25%,碳水化合物60%~70%。
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