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糖尿病患者有营养原则

作者:佚名 来源:放心医苑网 时间:2016-10-30 12:29:46

  合理的饮食调整,可以帮助糖尿病患者接近或达到血糖值正常,体内胰岛素及血糖代谢处良性循环,维持理想体重,预防及治疗糖尿病并发症,增加机体抵抗力,保持身心健康。下面我们一起来了解糖尿病患者营养原则是什么吧。

  糖尿病患者营养原则:

  1、合理控制能量,根据个体的不同的情况,使体重达到正常范围。

  2、选择复合糖类:最好选用吸收较慢的多糖类谷物,如玉米、荞麦、燕麦、红薯等,在食用含淀粉较多的根茎类食物如土豆、藕的时候,要替代部分主食;限制小分子糖,如蔗糖、葡萄糖的摄入。

  3、增加可溶性食物纤维摄入,食物纤维有降低空腹血糖和改善糖耐量的作用。

糖尿病饮食

  4、控制脂肪和胆固醇摄入:心脑血管疾病及高脂血症是糖尿病的常见并发症,所以糖尿病患者的饮食应该适当降低脂肪的供给量。脂肪的供给量占每日摄入总能量的20%~30%。胆固醇的摄入量每天不能超过300毫克。限制饱和脂肪酸摄入,如牛、羊、猪油、奶油等动物性脂肪;植物油如豆油、花生油、芝麻油、菜籽油等均含有多不饱和脂肪酸,椰子油除外。

  5、选用优质蛋白质:糖尿病患者糖原异生作用增强,蛋白质的消耗增加,所以要增加蛋白质的供给。蛋白质占总能量摄入10%~20%,多选用大豆、鱼、瘦肉等食物。

  6、提供丰富的维生素和矿物质:补充b族维生素可以改善神经症状,充足的维生素c可以改善微循环。富含维生素的水果可以在两餐之间吃,对血糖的影响不大,摄入含糖量大的水果要注意替代部分主食,如果是血糖不稳定者慎食。

  7、食物多样化:糖尿病患者每天的饮食中最好都包括谷薯类、豆类、蔬菜水果类、肉类、蛋奶类、油脂类等。

  8、合理进餐时间:可以定时定量,每天3~6餐。

  9、防止低血糖:降糖药物过量;饮食过少或活动突然增多;饮酒等均可能造成低血糖。

  10、酒精:100ml/次,最好戒掉。

  以上这些饮食事项注意,可以帮助糖尿病患者达到营养原则,但根据个人病情不同,建议糖尿病患者还是能够及时到正规医院咨询医生,来帮助自己达到健康饮食。希望糖尿病患者能够早日康复,远离糖尿病并发症造成的痛苦伤害。

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