2型糖尿病患者的饮食一定要有针对性，为此，我们为您介绍几种2型糖尿病食谱，希望对您有所帮助。
1、适用于中等身材、体重正常、从事轻体力劳动的工作者。
营养成分：蛋白质70～75克脂肪50～60克碳水化物290～300克
总能量1900～2000千卡
早餐：牛奶1杯苦荞粉粥1小碗煮蛋1只
小馒头2只(面粉共50克)黄瓜150克
午餐：米饭满1小碗香菇蒸鸡(香菇2只、鸡100克)青菜200克
番茄卷心菜汤(番茄50克、卷心菜500克)烹调油1匙
下午加餐：中等大小橘子1个
晚餐：菜肉水饺(肉末50克、芹菜150克、面粉120克)
香菜拌豆腐(香菜50克、豆腐200克、麻油半匙)
2、适用于中等身材、体重正常、活动量较少的从事一般劳动的女性。
营养成分：蛋白质60～70克脂肪40～50克碳水化物220～230克
总能量1500～1650千卡
早餐：牛奶1杯切片全麦面包2片蛋塔1只番茄1个
午餐：虾仁豆腐(虾仁25克、豆腐200克)韭菜绿豆芽各100克
海带小排骨汤(海带50克、小排骨2小块)烹调油1匙
晚餐：清蒸青鱼中段80克菠菜200克
冬瓜汤(冬瓜50克、烹调油1匙)
加餐：猕猴桃1只(中等大小)
3主食、
1、高纤维大米饭、高纤维馒头或饼等其它高纤维主食50克~100克(干品)。
2、小米粥，绿豆粥或者赤豆粥等，任选一种，每餐25克。(干品)
副食：
1、瘦肉不超过25克。
2、蔬菜200克~250克，清炒或凉拌。
3、晚上睡觉前喝鲜纯牛奶300毫升，约一杯。
4、说明：
①每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种任选几种。
②每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调。
③每日烹调油(植物油)不超过10克，食盐不超过6克清淡为宜。
④上午、下午加餐可吃些水果，但不要过量，不超过100克为宜。选择含糖量低的水果，(含糖量在14%以下)：如西瓜、草莓、枇杷、梨、桃、菠萝、苹果等。
⑤每日的主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天两顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、两顿面主食。
⑥中医养生学认为“汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿”，所以说糖尿病人在合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮。
