社会生活水平的提高，随之而来的是糖尿病人数量的增加，控制血糖、注意饮食是每个人都应该重视的事情，但不得不承认在生活中，人们却有很多关于糖尿病和饮食的认识误区。
1.糖尿病就是因为糖吃多了?
其实，导致糖尿病的因素有多种且很复杂，除了基因的易感性，肥胖、吸烟、情绪压力等多种因素都可能诱发糖尿病，而不仅仅是因为糖吃多了那么简单。糖尿病病人之所以尿中含糖，并不只是因为糖吃多了，而是因为身体胰岛素代谢出现问题，无法利用摄入的糖。
预防糖尿病很重要的一点是养成良好的饮食和生活习惯，而不是不吃糖或少吃糖那么简单。而对于糖尿病患者，如果不能改善不良生活习惯，血糖的控制很难达到满意的效果。
2.糖尿病患者不能吃甜的食物?
其实，糖尿病患者在选择食物时并不能仅凭味道来选择，还要看它所含的成分和总能量。
大部分有甜味的食物都是含有糖的，比如饼干、甜饮料等等，这些含糖的甜味食物会升高血糖，应该控制少吃。不过，现在有些甜味食物其实是用的甜味剂，如阿斯巴甜、甜蜜素等，甜味剂虽然有甜味，但是几乎不提供能量，这些甜味食物适当吃点也无妨。
而且，有些没有甜味的食物，比如米饭、馒头，虽然吃起来没有甜味，但是它们所含的淀粉在消化之后会变成葡萄糖，也不能多吃。
3.吃酸奶可以预防糖尿病?
酸奶是一种很好的钙质来源，而且，虽然酸奶中加入了糖，但按同样数量的碳水化合物来比较，还是比白米饭白馒头的血糖上升速度慢得多。所以，每天食用酸奶是一种健康的生活方式，糖尿病人可以喝酸奶。
但是，每天一杯酸奶能否真正的预防糖尿病现在还无法确定。而且，现在一些发现酸奶有益血糖控制的研究中大多都是每天一份酸奶，大约是28克。而我国的酸奶一份小包装都是100克左右，相当于是4份。酸奶的含糖量较高，还是需要注意不要吃太多。
4.糖尿病患者真的不能吃水果么?
大部分水果的血糖指数并不高，血糖负荷普遍低，因此糖尿病人可以适量吃水果。
美国糖尿病协会(American Diabetes Association)认为：糖尿病人是可以吃水果的。在他们提供的糖尿病病人饮食建议里，第一条就是要多吃水果和蔬菜，而且最好是吃各种颜色的水果和蔬菜，以丰富水果的多样性。不过，糖尿病人最好不要喝果汁，果汁通常会损失一些膳食纤维，血糖反应会高于完整的水果。
5.糖尿病患者可以放心吃无糖食品?
“无糖”并不意味着无碳水化合物或者无热量。我国营养标签标准规定，一种食品如果要声称“无糖”，要求满足固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克(指碳水化合物)。很多所谓的“无糖产品”，比如无糖饼干、无糖麦片、无糖藕粉等，虽然不含有人工添加的蔗糖，但仍然含有大量淀粉，有的甚至还添加了淀粉糖浆、葡萄糖浆、麦芽糖浆、麦芽糊精等配料。它们升高血糖的速度毫不逊色于日常所吃的白糖，所以还是少吃为妙。
6.山楂等流传的降糖食疗方法都可以降糖，无须限制
糖尿病饮食治疗的黄金法则告诉我们，所有饮食都要控制在总热量范围内。山楂对普通老年人有软化血管、抗凝的作用，但含有较高量的果糖，多吃可能影响血糖控制。食疗偏方中的食品如果热量过高或脂肪量过高，也会影响血糖。因此，应慎重选用。
7.糖尿病患者荤油不能吃，植物油多吃没事
尽管植物油中含有较多不饱和脂肪酸，但无论动物油、植物油，都是脂肪，都是高热量食物。如果不控制，就容易超过每日所规定的总热量。因此，植物油也不能随便吃。
8.糖尿病病人只吃粗粮不吃细粮
粗粮含有较多的膳食纤维，有降糖、降脂、通大便的功效，对身体有益。但如果吃太多的粗粮，就可能增加胃肠负担，影响营养素的吸收，长此以往会造成营养不良。因此，无论吃什么食品，都应当适度。
糖尿病患者哪些食物适合吃，哪些食物不适合吃。
近年来，糖尿病的治疗与预防的方法越来越多，合理的饮食是糖尿病治疗与预防的重要意义，以下我们也来了解怎么吃有益我们糖友们的身体健康。
1.要忌食的具体食物有：那些含大量简单糖的食物，因为含有大量的糖分，直接影响血糖状态，对病情非常不利。如，白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。
2.要少吃的具体食物有：土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、 葵花子、蛋黄、肝肾、脑等。
3.要多吃的具体食物有：粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜等。
在保证糖尿病饮食情况下，有些患者在治疗的时候很容易引起低血糖，一般人发生低血糖都是由于没有吃饭，或者不在正点吃饭或激烈运动而引发的。所以糖尿病人口袋里还是放一些糖比较好。
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