1型糖尿病不能吃什么?1型糖尿病患者不是很容易能控制的。很多患者都会在饮食上显现诸多问题，例如导致食物中毒、过敏等。这对1型糖尿病不仅没有好处，还耽误了患者的治疗时间。那么，1型糖尿病不应该吃什么?
禁忌的水果：葡萄、桃、杏、樱桃、荔枝、杨梅、芦柑、柠檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大枣、金丝小枣、黑枣、菠萝、龙眼、椰子、甘蔗、葡萄干、果脯蜜饯、山楂片、柿饼、水果罐头等禁食的蔬菜：甜菜、佛手、竹笋、百合、荸荠、棱角、芋头、马铃薯(土豆)、红薯(地瓜)、糖蒜、炸薯片少吃的食物：面包、馒头、花卷、烙饼、烧饼、年糕、粽子、绿豆糕、红豆沙、挂面、油面筋、臭豆腐、酱豆腐、豆腐乳等。
少吃的蔬菜：韭菜、香菜、香椿芽、大葱、菜瓜(西葫芦、饺瓜)、藕、雪里蕻、针金菜、辣椒、酱黄瓜、榨菜、酸菜、藕粉少吃的水果：苹果、梨、杨桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜正确的饮食可以对1型糖尿病起到良好的控制作用，也为下一步的治疗打下了很好的基石。但是，现在的常规治疗都不能达到治愈1型糖尿病的目的， 这意味着患者一辈子都得和1型糖尿病作斗争。
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