高血糖患者必须遵守的饮食原则有哪些_糖尿病前期基础知识

高血糖患者必须遵守的饮食原则有哪些

作者：佚名来源：知糖网时间：2016-12-07 15:18:29

　一、饮食原则明了，“血糖高吃什么好”这个问题问的并不全面，从一个严谨的营养学角度来看，还应该包括两个问题：“血糖高不吃什么好”和“血糖高少吃什么好”，这三个问题总结概括起来，其实就是血糖高的饮食原则，关于高血糖者及糖尿病人的饮食原则，我们遵循实践是检验真理的标准，为大家推荐“地中海饮食结构”，这是因为生活在地中海沿岸的西班牙、意大利、希腊等国居民寿命普遍很长，且少有糖尿病、心脏病、高血压等富贵病，这与他们的“地中海饮食结构”有关。

　　二、专家支招除了遵循饮食原则，我们要听听专业人士有什么高招，血糖高吃什么好，专家认为：血糖高的人要平衡膳食，少量多餐，定量、定时进餐，限制脂肪摄入量，适量选择优质蛋白，多吃高纤维食品。

　　不妨在日常生活中尝试一下：

　　1、食物的加工程度低

　　2、脂肪的摄入量占膳食总能量的25%~35%，且饱和脂肪占比较低

　　3、大部分人有喝红酒的习惯

　　4、每天适量食用酸奶与奶酪

　　5、膳食中富含植物性食物

　　6、每日以新鲜蔬果为典型餐后食品