1、可降低糖尿病风险
众所周知,心脑血管并发症是糖尿病人最常见的慢性并发症,同时也是糖尿病患者最主要的死亡原因。国外一项大规模的“糖尿病干预研究(DIS)”,对糖尿病心肌梗死的发病率和病死率与空腹血糖及餐后血糖的关系做了11年的随访调查,结果显示两者皆与餐后血糖有关,而与空腹血糖关系不明显。
DECODE研究也发现,糖尿病患者早死的危险性随餐后2小时血糖增加而增加,而空腹血糖影响不大。这些研究都说明,餐后高血糖与心血管并发症的关系更加密切,而且比空腹血糖能更好地预测心血管事件的发生及死亡风险。
因此,通过有效控制餐后高血糖,可以显著降低糖尿病慢性并发症(尤其是心脑血管等大血管并发症)的发生率和病死率。
2、有助于血糖达标
血糖控制的好与坏,不能光看“空腹血糖”,还要看“餐后血糖”,更重要的是要看“糖化血红蛋白(HbA1c)”,后者是评价糖尿病患者血糖总体控制水平的金标准。
我们知道,一天当中的大部分时间患者都处在餐后(指进餐后4~6小时内)状态,与空腹血糖相比,餐后血糖对全天的总体血糖贡献更大。因此,控制餐后血糖,有助于降低糖化血红蛋白(HbA1c),对血糖总体控制达标起着至关重要的作用。
如何控制餐后高血糖
1、调整饮食,少吃多餐:控制进食量,每餐吃七、八分饱即可(一般情况下不超过2两)。稀饭、粘粥的“升糖指数”较高,可显著升高餐后血糖,所以糖尿病人尽量不喝或少喝稀饭。③为减轻餐间饥饿感,主食尽量选择膳食纤维含量较高的粗粮或全麦食品,采取“少吃多餐”。
2、饭后适当运动:这样可以消耗体内的热量,辅助降低餐后高血糖。一般建议在餐后半小时开始运动,应选择有氧运动形式(如慢跑、快步走等),运动强度不宜过大,时间掌握在30~45分钟。注意:不要做激烈的无氧运动,后者可刺激交感神经兴奋,反而会升高血糖。