一、糖友的主食一般为多少?
糖友必须控制主食,但也不是每天吃的粮食越少越好,具体来说,每天主食摄入量一般在200~400克。
女性,年龄大,偏胖,而且体力活动量较小者,每天主食量为200~250克。
男性,年纪轻,偏瘦,而且体力活动较大者,每天主食量为350~400克。
二、糖友宜食用什么油?
用豆油、菜子油、花生油、玉米油、芝麻油、葵花籽油等。这类油含不饱和脂肪酸较高,有预防动脉粥样硬化的作用。但也不能大量食用。
三、糖友在饮食治疗中应注意什么?
(1)控制每日的总热量。以维持理想体重或标准体重为原则。
(2)供应热量以碳水化合物为主。忌食容易吸收的糖,多吃高纤维食品。
(3)需要按时进餐。
(4)饮食中的主副食数量应该固定。一日三餐,三餐均匀分配。
四、餐后2小时血糖高,下一餐前又有低血糖时怎么办?
可将糖友的主食量减少1/3~1/4留在两餐之间加餐或者将餐前的降糖药比原方案再提前15~30分钟。这样既避免了餐后血糖高又可以防止餐前的低血糖发生。
五、糖友为何要饮食治疗?
饮食治疗可以保障健康和维持正常高质量生活;减少肥胖者体重,减轻胰岛素负担;提高消瘦者体重,改善机体的健康水平;纠正代谢紊乱,延缓慢性疾病的发生。
六、糖友该怎样选择牛奶?
成人糖尿病应该适度喝低脂牛奶,而儿童1型糖尿病应饮用全脂牛奶,2型糖尿病伴有肥胖的患儿,应根据血脂的情况选择脱脂或半脱脂奶。
糖尿病患者应选择纯牛奶或AD强化奶,饮用牛奶时不能加纯糖类,否则会导致血糖的迅速升高而加重病情,影响糖尿病的治疗效果。如需要调味,可用甜味剂代替蔗糖。根据平衡膳食要求,每日饮奶量以250~500ml较合理。
七、糖友在哪些情况下能加餐?
晚饭后至睡前如工作、活动时间过长,能适当增加些食物。劳动强度有较大变化时,如参加打球、游泳等活动时能够增加少量食品防止低血糖发生,加餐时选用牛奶、鸡蛋或者豆制品为宜。