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2型糖尿病能治好吗?饮食上该怎么吃?

作者: 来源:家庭医生在线 时间:2017-10-09 15:12:38

  糖尿病是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,导致的身体长期高血糖状态的一种代谢性疾病,会引起各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性功能损害。糖尿病分为1型和2型糖尿病,1型糖尿病属于胰岛素绝对缺乏,和家族遗传因素很相关,不能彻底治好,需要终生使用胰岛素控制和调理血糖从而控制糖尿病的进程;2型糖尿病属于胰岛素功能缺陷或者胰岛素分泌不足引起的继发性糖尿病,和后天的各种因素很有关系。目前在治疗方面,糖尿病是还无法根治的,但2型糖尿病部分患者通过口服降糖药或注射胰岛素来调节血糖是能够治好的。
                                     

  对于2型糖尿病患者而言,早发现早治疗是非常重要的。对于确诊初期的病人,约50%的胰岛β细胞死亡,
这时候按照医生的要求科学使用降糖药物和胰岛素增敏剂等,很好的保护剩余的β细胞,让其不再有过重负担的话,这些患者有可能经过整个治疗一段时间后达到临床治愈,不再需要服药。但是,如果糖尿病初期患者不听从医生的医嘱,不科学使用降糖药物进行控制,对于体重的控制、饮食的调节也不以为然的话。残存的β细胞会越来越少,最终也会导致75%以上的β细胞死亡,导致胰岛素绝对缺乏,这样的患者就难以治愈了,需要和1型糖尿病患者一样,需要终生使用药物控制病情。

  此外,2型糖尿病患者的预后和患者本身的体质、对药物治疗的敏感性,是否有良好的生活、饮食、睡眠、运动习惯等也很有关系。所以,糖尿病早发现、早诊断、早治疗,科学用药,控制饮食和体重,适当体育锻炼是很必要的。

  主食选择看血糖生成指数

  合理选择主食对控制餐后血糖有重要意义。按血糖生成指数(GI)值的大小,将常见主食的血糖生成指数分为高、中、低三类。高:精粉面包、土豆片、玉米片等,中:米、面、蚕豆等,低:大豆和豆制品、大麦、燕麦、黑面包等,尽量选择血糖生成指数低的品种。

  在实际生活中,白馒头和白米饭一直是主食的两大主角,如果二者必选其一的话,建议选择米饭。因为研究表明,早餐主食吃米饭比吃馒头更有利于血糖控制。但并不推荐糖尿病患者食用精白米,而应尽量食用杂粮米饭或杂粮馒头,这样不仅有利于控制血糖营养也更全面。

  营养师提醒:主食中选择的无糖八宝粥,这里的“无糖”是指无“单糖或双糖”,而粥中的米本身就含有多糖,并且由于八宝粥便于消化吸收,所以血糖生成指数高,尽量减少食用。糖友选择面包,建议选择杂粮面包、全麦面包或黑面包等,比精白面制作的面包升糖要慢;

  糖尿病患者的早餐要讲究质量,用两块无糖糕点打发一餐是不可取的,因为无糖糕点不仅热量高,营养价值低,而且食物种类单一,不利于血糖控制。

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