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糖尿病人如何吃海带

作者: 来源:中华糖协网 时间:2017-06-04 22:18:15

  糖尿病是最常见的慢性病之一。随着人们生活水平的提高、人口老龄化以及肥胖发生率的增加,糖尿病的发病率呈逐年上升趋势。糖尿病人对吃最是要注意的,饮食是引起糖尿病的原因之一,那么糖尿病能不能吃海带?

糖尿病海带

  糖尿病患者是可以吃海带的。海带为大叶藻科植物中大叶藻的全草,性味咸、寒,归肝、肾经,能软坚散结、利水化湿。而且吃海带对于疾病治疗很有好处,海带中含有的有机碘,有类激素样作用,能提高人体内生物活性物质的活性,促进胰岛素及肾上腺皮质激素的分泌,促进葡萄糖和脂肪酸在肝脏、肌肉组织中的代谢和其作用,从而发挥降血糖和降血脂作用。

  另外,糖尿病患者易并发骨质疏松症,在治疗糖尿病时,应及时补充钙及适量的维生素D。而每100克海带中含有人体可吸收利用的结合钙高达348毫克,因此对于糖尿病患者,提倡经常吃一些海带,既可防治糖尿病并发的骨质疏松症,又可以防治糖尿病心脑血管病。

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