那么，还有哪些主食可以替代精米细面，适合糖尿病患者经常食用呢?下面，就一起来看看吧!
一、燕麦
燕麦含有高黏度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲，是糖尿病患者理想的食物。此外，燕麦是所有谷物中唯一含有苷素的作物，燕麦中的苷素可降低血浆胆固醇的浓度，能预防糖尿病合并高脂血症及冠心病的发生。
二、荞麦
荞麦中含有的黄酮成分、锌、维生素E等元素，能改善葡萄糖耐量。荞麦升糖指数低，代替主食有利于控制血糖。此外，荞麦含有丰富的镁，能使血管扩张而抗栓塞，也有利于降低胆固醇，软化血管，预防脑血管出血，对预防糖尿病并发血脂异常很有好处。
三、小米
小米含有维生素B1，对糖友的手、足和视觉神经都有保护作用。小米含有丰富的钙、磷、镁等元素，有利于调节血糖水平。另外，小米属于高钾食物，有助于降低血糖，有较好的利尿降压作用。煮小米粥时可加入适量豆类或肉类，这样营养更丰富、更合理。
四、薏米
薏米中的硒可修复胰岛β细胞并保护其免受损害，维持正常的胰岛素分泌功能。薏米中含有可令血管扩张的物质，对糖尿病高血压并发症者有帮助。另外，薏米中的膳食纤维可以促进排便，延缓餐后血糖上升。
五、黑米
黑米是一种具有诸多功效的珍贵稻米，其性平、味甘。黑米含膳食纤维较多，富含的黄酮类活性物质，能预防动脉硬化。含有的硒可调节体内糖类的正常代谢，防止脂类在血管壁沉积，降低动脉硬化及冠心病、高血压等血管并发症的发病率。
六、绿豆
绿豆含有丰富的低聚糖，很难被消化吸收，所以绿豆提供的热量值比其他谷物低，特别适合肥胖型糖友食用。绿豆不仅能调血脂、降低胆固醇，还能够清热解毒、消暑益气。平常在家里常备绿豆汤，即能清热祛火，还能降低血压和胆固醇，预防动脉粥样硬化。
