材料：
苦瓜：1根
木耳：4朵
油、盐、蒜瓣、醋、酱油：适量
做法：
1、木耳提前泡发，洗净
2、苦瓜去籽，斜着切成条
3、蒜瓣切片
4、坐锅，放油，爆香蒜片
5、倒入苦瓜，翻炒至软
6、放木耳，翻炒均匀
7、放盐、醋、酱油，翻匀出锅
8、装盘
营养专家点评：
这道菜简单易做，营养健康。苦瓜有降低血糖和防癌的作用，而黑木耳则是人体肠道清道路夫，具有降低血脂、胆固醇、血黏度的食用功效，这两者的搭配非常适合糖尿病和高血压人群食用。
作者： 来源：血糖小助手 时间：2017-11-17 11:39:53
材料：
苦瓜：1根
木耳：4朵
油、盐、蒜瓣、醋、酱油：适量
做法：
1、木耳提前泡发，洗净
2、苦瓜去籽，斜着切成条
3、蒜瓣切片
4、坐锅，放油，爆香蒜片
5、倒入苦瓜，翻炒至软
6、放木耳，翻炒均匀
7、放盐、醋、酱油，翻匀出锅
8、装盘
营养专家点评：
这道菜简单易做，营养健康。苦瓜有降低血糖和防癌的作用，而黑木耳则是人体肠道清道路夫，具有降低血脂、胆固醇、血黏度的食用功效，这两者的搭配非常适合糖尿病和高血压人群食用。
免责声明：本文仅代表作者个人观点，与糖友网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。如果有侵犯到作者的知识产权,请及时联系我们,我们必会24小时内删除!
下一篇：讲讲膳食纤维对血糖有啥好处？
