糖尿病患者为什么要控制糖?原因是：糖尿病患者本来血糖值就高，再进食高糖食物更会大幅升高血糖，故不宜食用高糖食物，如白糖、红糖、冰糖、麦芽糖、水果糖、巧克力、蜂蜜、蜜饯、含糖饮料、含糖糕点等等。当然，出现低血糖时正相反，应立即进食含糖食品。
糖尿病患者为什么要控制盐?糖尿病患者若不加节制地吃咸，会使血中钠浓度升高。高血钠加上高血糖，会加重代谢紊乱。近年还发现，过多的盐具有促进淀粉消化和小肠吸收葡萄糖的作用，引起血糖增高，加重病情。
糖尿病患者为什么要控制烟?烟碱能刺激肾上腺素的分泌，使血糖升高。吸烟还会直接影响胰岛素的吸收，吸烟的糖尿病患者，对胰岛素的需要量比不吸烟者多20%左右。此外，吸烟还会增加动脉硬化的危险性。
糖尿病患者为什么要控制酒?糖尿病患者在治疗期间多次少量饮酒，可使降糖药代谢加速，从而降低药效;大量饮酒则使胰岛素和降糖药的作用增强，其结果可导致严重的低血糖。当然，若血糖严格控制在正常水平，偶尔小酌还是可以的。
上文就糖尿病患者为什么要控制“糖烟酒盐”这个问题就行了解释，阅读了之后，大家明白原因了吧。在明白其中原因之后，糖尿病患者朋友就应该在日常生活中认真遵守，严格控制“糖烟酒盐”这四种物质了。
