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糖妈妈如何吃,才能既控制血糖又不影响胎儿生长发育

作者: 来源:三诺讲糖 时间:2018-03-01 16:54:37

  许多糖妈妈原以为怀孕后就可以成为女皇,衣食住行都有人照应,家务也省了,还仗着两个人可以肆无忌惮地大吃大喝,吃遍全天下的美食。没想到,有一天做糖筛,竟然发现自己血糖高,与妊娠糖尿病结了缘,从此不敢多吃一口,每天处于吃多了血糖高吃少了怕影响胎儿的纠结境地。

  所以,饮食控制在某种程度上是妊娠糖尿病治疗中摆第一位的,相当一部分糖妈妈可以通过饮食运动控制将血糖控制良好,而无需注射胰岛素,今天小红帽就教教各位糖妈妈如何“吃”!

  先来看看糖友的提问:

  你好!我怀孕时得了妊娠糖尿病,得知这病情需要控制饮食和监测血糖,但所幸孕期血糖控制得还比较好,只是生完孩子坐月子血糖还没完全恢复,现在不知道该怎么吃东西了,吃少了没奶水吃多了又怕发展成糖尿病。

  小红帽解答

  这是很多糖妈妈都遇到的问题,其实你认为的吃得多,不一定就是吃得好,你嘴馋巧克力、蛋糕、冰激凌、火锅、炸鸡和麻辣小吃,于是呼啦啦地吃了一大堆热量高结果并没有什么营养的东西,血糖必然升高。

  但如果你合理搭配饮食,注重营养摄入,其实是完全不用担心胎儿缺乏营养和奶水不足的问题,那么你要克服的就是如何改变你的饮食习惯和嘴馋的难题啦!

  怎样通过改变饮食习惯来控制血糖?

  糖妈妈饮食方面既要保证妊娠期间的热量和营养需要,又需避免餐后高血糖或饥饿性酮症,维持好这个平衡。如果孕前饮食习惯不合理,现在就需要慢慢改变了。

  可以尝试以下改变:

  ①定时吃饭、少量多餐:一般三餐正餐+三次加餐(上午10点、下午3点、睡前)。

  ②均衡营养,适当限制碳水化合物:碳水化合物主要来自谷类及其产品、水果和根茎类蔬菜,进入身体后被分解成糖类,如葡萄糖,作为人体的主要能量来源。GDM患者碳水化合物提供的能量比多在50%-55%即可。

  ③保证充足的蛋白质:充足的蛋白质对胎儿的发育至关重要,主要来自肉类(如禽、畜、鱼肉)、蛋类、奶类及豆类,是维持子宫、胎盘和胎儿正常发育的重要营养物质。孕早期在每日每千克体重提供1.0g蛋白质的基础上,每日增加5g;孕中期每日增加15g;孕晚期每日增加20g。

  ④合理的脂肪摄入:“糖”妈妈应减少反式脂肪酸的摄入量,反式脂肪酸常潜伏在人造黄油、植物起酥油、巧克力、冰激凌、饼干等食物中。烹调油可选用不饱和脂肪酸含量较高的橄榄油、山茶油、大豆油或玉米油。

  ⑤高纤维饮食,保证足够维生素和矿物质:膳食纤维推荐每日摄入25~30克,有控制餐后血糖上升幅度,降低胆固醇,减少或改善便秘的作用;微量元素和矿物质来源:奶制品、肉蛋豆类食物及新鲜蔬菜。

  ⑥饮食清淡,低脂少油,少盐,禁止精制糖的摄入:每日食盐不超过6克,避免精制糖和甜点的摄入。

  饮食控制期间总觉得吃不饱怎么办?

  ①首先看一天的总热量是否合适,有没有为了让血糖达标,就吃得很少。吃得太少容易引发饥饿酮症,胎儿生长受限,是非常不好的,要科学饮食。吃得好,血糖还不高。

  ②其次,如果热量也达到了,还是吃不饱,有一些小窍门可以参考:

  少量多餐:从正餐中匀出少部分食物,放到两餐中间,比如上午10点,下午3点,或者睡前,不仅会减少饥饿感,也有助于平稳血糖。

  ③主食宜粗细搭配:不光吃白米饭,可给米饭加点“料”,加一些杂豆、小米、糙米等都可以,吃杂粮饭消化吸收慢一些,饿得没有那么快。

  ④增加膳食纤维的摄入:在控制总热量前提下,可适当增加膳食纤维的摄入,比如新鲜的绿色蔬菜、木耳、芹菜等。

  ⑤吃饭顺序和速度有讲究:先喝汤垫垫肚子,再吃菜、吃肉、吃主食;放慢吃饭速度,宜细嚼慢咽,一般在20分钟以上,有助于增加饱腹感,减少进食量。

  各位糖妈妈,说了这么多,你知道该怎么吃了吗?

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