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饮食上不能犯的错误

作者: 来源:健客网 时间:2018-04-03 19:00:07

  世界卫生组织发布报告称,全球糖尿病患者人数已超过4亿人,大多数生活在发展中国家,导致糖尿病患者激增的主要因素包括超重和身体活动不足等,这时候,糖友们就要注重饮食了,但是饮食上也有不能犯的错误。

  世卫官员还指出,中国2型糖尿病发病率在过去数十年中呈“爆炸式”增长,1980年只有不到5%的中国男性患有糖尿病,而目前统计显示,在中国全部成年人口中,已有近10%糖尿病患者。世卫组织总干事陈冯富珍说:“要想在遏制糖尿病增加方面取得进展,就需要反思我们的日常生活:注意健康进食、积极活动,避免体重增加过多。”

  糖尿病患者有这三大饮食误区——

  误区一:少吃主粮?

  现在市面上的养生宣传资料多了,五花八门,有些糖尿病患者看了后,干脆采取不吃主粮或少吃主粮的办法来控制病情。但是很多人不知道,少吃主粮,容易使人发生低血糖,甚至因饥饿而诱发酮症酸中毒。

  按照营养要求,一般轻体力劳动患者每天所需总热量为:[身高(厘米)-105]×35(单位:千卡)。同时,糖尿病患者每天应采取少量多餐、粗粮与细粮搭配的原则进餐。

  误区二:杂粮、植物油,多吃无害?

  粗粮富含膳食纤维。膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素,主要来自植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等,有降糖、降胆固醇、通便、减少血糖生成等功效。但粗粮吃得太多,会增加肠胃负担,影响营养吸收,长此下去,同样可能造成营养不良。

  烹饪植物油虽含不饱和脂肪酸,但也是脂肪,属于高热量食品,如果摄入太多,会使体重增加,影响血糖控制。

  误区三:无糖食物有助降糖?

  ·经调查发现,很多糖尿病患者倾向于去无糖专卖店买无糖食品吃。他们认为,吃无糖食品能降糖或有治疗和调理作用。

  其实,这种看法是错误的。

  无糖食品一般指不含蔗糖或用其他甜味剂(如木糖醇)代替的食物;但归根结底,无糖食品还是粮食做的。我们知道,粮食中的淀粉在体内可以转化为葡萄糖,

  以上的便是糖友易犯的错误,要留点心,同时,糖尿病患者不能对无糖食品这类食品掉以轻心。

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