糖尿病患者由于胰岛功能减退,胰岛素分泌绝对或相对不足,导致降糖能力下降。而如果不进行饮食控制,甚至过度饮食,就会使血糖升得过高,导致胰岛功能更加减退,胰岛素的分泌更加减少,从而使病情进一步加重。
低血糖生成指数食物包括什么? 全麦面、荞麦面、黑米、通心粉等主食,大白菜、黄瓜、苦瓜、芹菜等蔬菜,黄豆、豆腐、豆角、绿豆等豆制品,西梅、苹果、梨、橙、桃、柚等水果。
《菠菜等绿叶蔬菜》
表示,菠菜、羽衣甘蓝、莴苣等绿叶蔬菜富含叶酸及多种维生素、镁等矿物质、可溶性纤维,这些都不会影响到血糖水平。
《全谷物面食》
全谷物面食是B族维生素和纤维素的极佳来源,可减少血管炎症危险。但要注意不宜煮粥吃。
《坚果》
核桃等坚果富含蛋白质、不饱和脂肪和纤维素。最近的一项研究发现,每天吃约70克坚果,可使糖化血红蛋白水平降低8%。
《沙丁鱼》
这类小型深海肥鱼富含欧米伽-3脂肪酸,既能稳定血糖,又可保护心脑血管健康。
《初榨橄榄油》
初榨橄榄油含有多种抗氧化剂,可降低人体内炎症,保护和修复心血管系统,防止血糖波动对血管造成的损伤。
以上是糖尿病人能够吃的食物,下面再一起来看看糖尿病人能吃哪些水果吧。
《山竹》富含氧杂蒽酮可抗氧化、抗癌。
《杏》改善血液循环、调节血脂、保护血管。
《樱桃》增加人体内部胰岛素的含量。
对于糖尿病人来说,药物、饮食和运动锻炼是控制好血糖的关键,其中日常的饮食往往又是血糖波动的最主要原因,摄入热量过多血糖就容易升高。因此,严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件,也是最重要的一环。饮食治疗适用于各型糖尿病病人。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果。中、重型病人,则必须在食疗的基础上,合理应用体疗和药物疗法。
综上所述,只有饮食控制得好,口服降糖药或胰岛素才能发挥好疗效。否则,一味依赖所谓新药良药而忽略食疗,很难取得好的效果。