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这些隐形含糖食物告诉您

作者: 来源:健客网 时间:2018-05-16 20:49:07

  糖尿病患者在饮食上限制很多,可一些食物外边搭配看着都没有糖,但不要被它欺骗了,这些食物虽没有甜味,但它含有的糖份一点也不少,一起来看看有哪些吧。

  含隐形糖分的食物有哪些?

  1◆火腿肠

  市面上售卖的火腿肠一般是咸的,其实火腿肠内不单单是用肉制成的还含有较多的淀粉,而淀粉通过唾液的分解产生大量的葡萄糖使人体的血糖升高。

  2◆方便面

  方便面虽然本身的糖分是较少的,但它毕竟是油炸食品,其自身的油脂及淀粉是较多的,不但会产生较多的热量,其淀粉分解后也会产生糖分,使人的血糖升高。

  3◆肉干

  肉干听起来应该是不含糖的食物,其实它含有的糖分也是较多的,因为有些商家为了使肉干看起来更有光泽及保存效果更好,会加适量的糖分,一般肉和糖的配比能够达到5:1.所以这类食物最好少食,尤其是猪肉脯。

  4◆面粉

  面粉中含有大量的淀粉,淀粉本身就是一种多糖,只要经过发酵或者催化剂的分解就会产生蔗糖、葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖等。

  5◆山楂

  不要认为山楂是酸的就认为这种食物不含有糖分,其实它本身含有一定量的果糖,对于患有糖尿病的人群最好不要经常食用,而且人们在制作山楂的过程中会加诸多的糖分,这易使它含有的糖更多。

  6◆芝麻

  无糖芝麻糊备受中老年人的欢迎,因为它含有不含糖分,其实即使它本身不加糖也是含有一定的糖分的,因为它本身含有较多的淀粉,及芝麻中的油脂也是较多的,可通过唾液的分解产生多糖。

  7◆粉条

  不要因为粉条没有味道就认为它的含糖量是较少的吗,其实它含有大量的淀粉,淀粉会在消化道被胰淀粉酶水解成为葡萄糖,被人体吸收后从而引起血糖升高,所以不要被它的无味蒙骗了。

  8◆玉米面

  玉米面只要是通过玉米粉碎后成面粉的样子,多数人认为玉米含有的膳食纤维是较高的,其实除此之外它含有的糖分也非常的丰富,如蔗糖、葡萄糖,所以过量的食用它易导致血糖的升高。

  9◆糯米粉

  糯米粉制成的食物如果不加糖则是没有甜味的,但这并不代表它本身没有糖分,因为它本身含有较多的淀粉被人食用后会快速被吸收,从而转变为血糖,使人体的血糖上升。

  综上,这些食物您记住了吗,就是食物含糖并一定甜,需要糖尿病患者注意了,您一定要远离。

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