1“无糖食品”就是不含糖的食品
无糖食品究竟含不含糖，一直是一个模糊不清的概念。有糖友认为，只有蔗糖(也就是产自甜菜或甘蔗的糖)，才能被定义为“糖”，不吃这些食品就可以了。
其实，这种说法是不对的。2008年5月1日，国家卫生部颁布《食品营养标签管理规范》，明确指出每100克食物中含糖量少于0.5克才可以称为“无糖”。这样的食品所含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖较少，吃起来是没有甜味的。
“无糖食品”的实质是：不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果葡糖等精制糖，但是可以含有木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇以及阿斯巴甜、甜菊糖等食糖替代品。
2“无糖食品”不会引起血糖升高
市场上很多无糖食品强调无糖，实际上是强调没有蔗糖。有的无糖食品虽然不含蔗糖，但含有麦芽糖，食用后还是有可能导致血糖升高的。
3“无糖食品”想吃多少就吃多少
部分糖友误以为无糖食品不含糖，于是放心地吃，无限制地吃，结果导致血糖波动。这也是血糖长期得不到良好控制的原因之一。
4常吃”无糖食品“能减肥
肥胖的糖友常常认为，常吃一些无糖食品，如饼干、麦片、无糖糕点等，不仅不会升高血糖，还可以达到减肥的目的。其实，这种观点是错误的，它是没有真正理解”无糖食品“的含义，食品中的成分能否分解为糖，与无糖食品是没有多少关系的。
对糖友来说，无糖食品只是相对安全一些，但也不能因此而陷入这些误区哦。
