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同吃一桌菜的糖友,血糖差异怎么这么大

作者: 来源:糖友管家 时间:2018-05-12 12:13:57

  三个人都吃一桌菜,看似一样,可具体吃什么差别很大:

  A先生平时很注意饮食,吃的多是蔬菜,鱼,吃肉的时候还在水里刷了一下减少油脂


  B先生吃饭只吃了个七八分饱,就是多喝了点酒,以至于血糖轻度升高

  C先生可就不一样了,本身饭店菜就多油,还把点的很多高油高脂的菜都吃了,酒也喝了不少,造成餐后血糖蹭一下就上去了

  会吃(有选择、有营养、有节制)才是福

  糖友合理饮食调控血糖八大黄金法则

  ★平衡膳食:谷类与薯类、蔬菜与水果、肉蛋奶,都要粗细搭配、荤素搭配,不挑食、不偏食

  ★少量多餐:加餐时间可在上午9-10点,下午3-4点

  ★优选蛋白:蛋白质摄入占总能量的10%-20%,选用瘦猪肉、瘦牛羊肉、去皮鸡鸭肉、鱼、兔肉,避免多脂肪摄入

  ★限制脂肪摄入:食用油多选花生、大豆、葵花籽、橄榄等植物油

  ★富含膳食纤维:多食用蔬菜、粗杂粮,利于控制餐后血糖

  ★限盐用量:每天盐摄入在6克以下

  ★请勿饮酒:醉酒会发生血糖波动,还容易引发低血糖

  ★禁忌糖摄入

  会吃(了解、避开)误区才是福

  糖尿病人常见的饮食误区

  误区一:不吃主食

  不吃主食或吃的少,缺乏葡萄糖无法为人体提供足够的热量,脂肪和蛋白质就会分解,造成人体消瘦、营养不良,产生饥饿性酮症,容易出现多种并发症

  误区二:稀饭为主

  吃稀饭(粥)更容易升高血糖,在肠道消化吸收速度快,餐后血糖升高明显,早、午餐血糖难以控制,以干饭为主,利于全天血糖稳定

  误区三:无糖食品

  无糖食品虽然不含糖,但本身是淀粉食物制成,油脂含量也搞,更容易升高血糖,无糖食品需有节制食用

  误区四:少吃一顿省一顿药

  吃药不仅是对抗饮食导致的高血糖,还为了降低体内代谢和其他升高血糖的激素所致的高血糖,并且,不按时吃饭也容易诱发餐前低血糖而发生危险

  误区五:注射胰岛素不用控制饮食

  胰岛素的使用量必须在饮食固定的基础上才可以调整,若是不控制饮食,血糖一定不稳定。

  误区六:植物油多吃没事

  植物油也是脂肪,能量高,建议每天在20克以下

  误区七:糖尿病不吃水果

  水果中含有大量维生素、膳食纤维、矿物质,另外果糖在代谢时不需要胰岛素的参与,选择性吃水果还是必要的,如何选择,吃多少,下面详细介绍

  误区八:吃多的时候,加大口服降糖药剂量就没事

  进食量增加了,多吃降糖药是无法抵消的,这样还会加重胰腺负担,增加了低血糖和药物毒副作用发生的可能性,不利于血糖稳定

  误区九:保健品可以随便吃

  正规的保健品要查看国家批准功效,不可乱用,像蜂胶、膳食纤维等可以辅助调理血糖,功能宣传若有根治、治愈、完全替代药物和胰岛素,则不可轻信

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