“苏堤上很多桃树流出了一些粘粘的胶状物,还有人专门采来吃,说能治糖尿病,不知是不是真的?它有没有毒?”昨天上午10点30分,读者郑先生向早报热线反映。
贾惠娟说,树胶可以食用,它是一种多糖类的胶,对人体没有危害。“但是,城市里的桃树胶最好不要随便食用。”树胶比较粘,容易吸附有害物质,还可能喷洒了农药。“没有经过正规检验的桃树胶,不吃为妙。”
桃树胶对治疗糖尿病有作用吗?浙江省糖尿病防治中心主任医师华燕吟说,像纤维、果胶之类的食物都较适合糖尿病人食用,但是没有治疗糖尿病的效果。
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