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糖尿病喝稀饭好?

作者: 来源:瑞京 时间:2018-06-03 19:31:41

  饮食控制是糖尿病治疗的基础,很多糖尿病病人,非常注意饮食控制,自备血糖仪经常监测血糖,经过长期的临床经验,结果发现同样重量的大米,吃大米稀饭比吃大米饭,餐后2小时血糖升的更快更高。这造成许多糖尿病患者不敢喝稀饭。

  糖尿病人怎样喝稀饭最科学?

  糖尿病病人究竟能喝稀饭吗?答案是肯定的。那么该怎么喝稀饭呢?糖尿病病人不要一顿饭只喝稀粥,不吃别的食物,应该尽量吃混合性食物,干稀搭配,同时多吃富含膳食纤维的蔬菜,这样,混合膳食的血糖生成指数可以降低,既满足了口感,又较好地控制了血糖。

  但要注意的是食物血糖生成指数,主要是针对含碳水化合物含量较高的食物而言,假如是碳水化合物含量不高,但含油脂类丰富的花生、瓜子等硬壳食物、肉脂类,不要选择

  综上,糖尿病患者可以多多尝试绿色蔬菜,避免一些虽然血糖生成指数较低,但由于食入后产生热量过高,同样不利于血糖的控制,所以不能仅凭血糖生成指数的高低来决定膳食结构。

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