糖尿病可以喝什么样的牛奶
1、糖尿病可以喝什么样的牛奶
1.1、成人糖尿病患者应该适度喝低脂牛奶,而儿童I型糖尿病患者应饮用全脂牛奶,伴有肥胖的2型糖尿病患者,应根据血脂的情况选择脱脂或半脱脂牛奶。
1.2、糖尿病患者应选择纯牛奶或强化奶,饮用牛奶时不能加纯糖类,否则血糖会迅速升高从而加重病情,影响糖尿病的治疗效果。
2、糖尿病喝牛奶的时间
喝牛奶的时间也要注意。最好在白天喝,可在用餐时,也可在餐间饮用。不提倡糖友在睡前喝牛奶,因为这会在不同程度上影响血糖、血脂,体重也将难以控制。牛奶是一种很好的饮品。但在饮用要注意一些细节才能更好地发挥牛奶的作用。
3、糖尿病喝牛奶需要讲究的地方
对糖友来说,牛奶是一种很好的饮品。但在饮用要注意一些细节才能更好地发挥牛奶的作用。首先,糖友喝牛奶时应同时吃些谷类食品,可以起到营养素互补的作用。其次,2型糖尿病患者容易出现,因此建议选用低脂牛奶,每天200毫升左右。有些糖友因体内缺乏,喝牛奶容易出现、或肛门排气增加,如果把牛奶稍微加热再用,就可以减轻症状。
糖尿病人能喝全脂奶粉吗
1、可以的。全脂奶粉用纯乳生产的,基本保持了乳中的原有营养成分,蛋白质不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。生产1千克全脂奶粉约需8-9千克牛奶,食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调。全脂的脂肪比低脂和脱脂高。一般人群均可食用适宜缺钙的人、少儿、易怒、失眠者以及工作压力大的人。区分全脂奶粉是指新鲜牛乳在加工成奶粉的过程中,未将乳中的脂肪分离出去的产品。脱脂奶粉是指新鲜牛乳在加工成奶粉的过程中,将乳中的脂肪分离出去的产品。
2、吸收,喝牛奶的最佳时间:早餐的热能供应占总热能需求的25%～30%,因此,早餐喝一杯牛奶加鸡蛋或加面包比较好;也可以在下午4小时左右作为晚饭前饮料喝;除此之外,晚上睡前喝一杯牛奶有助于睡眠,喝的时候最好配上几块饼干。冲调,全脂奶粉,用水冲调复原为鲜乳时,表面上会出现一层泡沫状浮垢,这是脂肪和蛋白质的络合物。脱脂奶粉比全脂奶粉乳糖含量多,故吸潮能力强。
糖尿病人喝牛奶的注意事项
1、糖尿病患者每天饮用牛奶的时间应根据各自的习惯而定。如在早晨饮用,应同时进食谷类食品,以便起到营养素互补的作用,也有助于各种营养素的充分吸收。注射胰岛素治疗的病人,可在晚睡前作为分餐饮用,但要从晚餐中扣除牛奶所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入量。对此,要遵从临床营养师的指导。糖尿病患者应选择纯牛奶或强化奶,饮用牛奶时不能加纯糖类,否则血糖会迅速升高从而加重病情,影响糖尿病的治疗效果。
2、当糖尿病患者被查出有肾脏并发症或肾功能减退时,应慎用牛奶,要由临床营养师作科学计算后再饮奶,而不可随意饮用,否则就会加重病情。在膳食平衡的基础上,每日饮奶量以250～500毫升较合理。尿病患者不能把奶当水喝,由于牛奶属蛋白质类食物,如大量进食,可使蛋白质摄入增加,使其所占每日总能量的比例过高,增加肾脏负担。
