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[饮食须知]糖尿病患者可以吃胡萝卜吗?

作者: 来源: 养生之道网 时间:2017-10-25 09:03:52

  糖尿病可以吃胡萝卜吗?大家都知道红萝卜是一种富含胡萝卜素的健康蔬菜,而且胡萝卜素能在人体内转变成大量的维生素A。那么糖尿病可以吃胡萝卜吗,下面就由小编来介绍吧。




糖尿病







 

  糖尿病可以吃胡萝卜吗

  1、糖尿病可以吃胡萝卜吗

  糖尿病人吃胡萝卜,糖尿病患者其血液中会产生大量的自由基因,正是这些自由基因破坏了人体内胰岛素的活性。

  胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素,可以清除体内的自由基,因此日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其它富含胡萝卜素的蔬菜,对预防糖尿病有极大的帮助。

  2、糖尿病可以吃韭菜吗

  韭菜含有多种维生素,如维生素B1、B2、C、E以及胡萝卜素等。其中每100ug韭菜食部含胡萝卜素高达1410ug,折合视黄醇当量235ug。还含有丰富的钾、钙、磷、镁、铁、锌、硒等矿物质元素。韭菜是优质高钾食物的,对高血压病具有较好的防治作用。韭菜含有较多的膳食纤维,这些对糖尿病人有一定的好处。

  传统医学中记录韭菜味辛,性温。入肝、胃、肾经。韭菜主治肾阳虚弱,腰膝酸冷,阳痿早泄,小便频数等。脾胃虚寒,噎嗝反胃,腹中冷痛,泄泻或便秘等。韭菜具有理中行气、散血解毒之功效,适用于糖尿病患者。

  因此,糖尿病患者是可以吃韭菜的,但是要根据个人的体质,而且不宜吃的太多,韭菜是不会导致血糖升高的,任何一名糖尿病患者在病程过程中都会出现血糖的波动,从而也需要控制饮食和降糖用药方案的调整。

  3、糖尿病人能吃西瓜吗

  西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。

  糖尿病应该如何护理

  1、根据自身体重定制合理的饮食计划。选择低血糖生成的食物。这就要求糖尿病患者尽量不用或少用单糖和双糖类碳水化合物,如蜂蜜、白糖和蔗糖等。而且要注意粗细粮搭配,烹调方法方法要科学,粮食加工不宜过于精细,日常可吃些糙米饭,降低血糖。

  2、运动疗法有讲究,运动治疗一般认为每周运动三四次是最适宜的,运动时应遵循循序渐进的原则,运动量由小到大,运动时间由短到长,动作由易到难,使身体逐步适应,并在运动过程中逐步提高运动能力。

  3、远离烟酒,糖尿病患者不宜饮白酒。

  但葡萄酒、黄酒等低度酒可以适量饮用,这类酒还含有一定营养保健作用。但饮用后应相应减少主食量,并注意这类低度酒也不要空腹时饮用或者过量饮用。

  4、糖尿病血糖控制:打胰岛素,吃降糖药,控制饮食,运动。

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