在美国的亚马逊网站上，227克(8盎司)枸杞卖66元(9.5美元);
而在中国某宝，500G枸杞仅需30元人民币。
由此可见，枸杞在国外可比在中国“名贵”的多。就连美国著名的《赫芬顿邮报》还专门发文说：
“这个尝起来像蔓越莓一样的粉色干果来自中国。几个世纪以来，中国人一直在吃。枸杞富含维生素C和维生素E，据说能够加快新陈代谢，能够帮助治疗糖尿病和高血压。”
没错，枸杞能够帮忙治疗糖尿病，大部分糖尿病人都不知道吧?枸杞含有的独特的枸杞多糖能够明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低内二醛生成量，这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用，还可以防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞的再生。
枸杞能够降血糖的说法由来已久，虽然它有降糖作用，但是毕竟枸杞含糖量很高，不可以因为其有降糖作用就大量服用。通常情况下，健康的成年人每天吃20g比较合适;如果是糖尿病人服用，每天吃30g也足够了。
中国人吃枸杞几千年保健养生，可见中医博大精深。但是，在中药里，枸杞并不是降糖效果最好的，桑叶、黄芪、乌龙茶等应对高血糖效果更佳。
