【鲜奶玉露】
配方：牛奶1000克，炸胡桃仁40克，生胡桃仁20克，粳米50克。
制法：粳米淘净，用水浸泡1小时，捞起沥干水分，将四物放在一起搅拌均匀，用小石磨磨细，再用细筛滤出细茸待用。锅内加水煮沸，将牛奶胡桃茸慢慢倒入锅内，边倒边搅拌，稍沸即成。
功效：补脾益肾，温阳滋阴。
用法：早晚服食，连服3～4周。
【人参鸡蛋清】
配方：人参6克，鸡蛋1个。
制法：将人参研末，与鸡蛋清调匀，服用即可。
功效：益气养阴，止消渴。
用法：每日1次，佐餐食用。
【蚕蛹粥】
配方：带茧蚕蛹10个，大米适量。
制法：用带茧蚕蛹煎水，取汁去茧，然后加入大米共煮成粥。
功效：益肾补虚，止渴。
用法：可作早晚餐服食。
【猪胰海参汤】
配方：海参3只，鸡蛋l个，猪胰1个，地肤子10克，向日葵秆芯10克。
制法：将海参泡发，去内脏洗净切块，猪胰切片，鸡蛋打入盘中，打匀放入食盐，调入海参和猪胰，上屉蒸熟，出锅后倒入砂锅中，加水煎煮，煮沸后，将用纱布包好的地肤子和向日葵秆芯放入锅内同煮40分钟即可。
功效：补肾益精，除虚热。
用法：可作辅食或作点心食用。
【一品山药饼】
配方：山药500克，面粉150克，胡桃仁、什锦果料、蜂蜜、猪油、水生粉各适量。
制法：将山药去皮蒸熟，加面粉揉合，做成圆饼状，摆上胡桃仁、什锦果料，上屉蒸20分钟。蜂蜜、猪油加热，用水淀粉勾芡，再浇在圆饼上即成。
功效：滋阴补肾。
用法：可作点心服食，连服3～4周。
【南瓜炒田鸡】
配方：南瓜250克，田鸡肉90克。
制法：南瓜去皮切块，大蒜适量捣烂。炒锅内油五成热时入大蒜炝锅，再入南瓜翻炒，加入田鸡和适量清水，文火煮半小时，调味即可。
功效：益气养阴，降糖止渴。
用法：佐餐食用。
上面介绍的几款饮食的制作方法，都是在日常生活中比较容易操作的。所以，如果糖尿病患者喜欢吃以上的几种食物，可以尝试下自己在家制作下，建议制作前咨询医生。糖尿病患者，一定要注意的是，尽量不要吃一些含糖量高的食物，以免加重病情。
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