雪莲果降“三高”无依据
雪莲果真能降“三高”吗?专家说,“到目前为止,还没有听说有哪种水果能直接降‘三高’。”
这位糖尿病专家说,雪莲果的广告在用“果寡糖”这个概念忽悠消费者。雪莲果同其它菊科植物一样,含有菊糖类物质,其中聚合度低的叫果寡糖。这种糖不易被人体充分吸收,却可以促进肠道中双歧杆菌的增殖,改善微生态平衡,间接起到解毒、降脂、预防便秘的作用,但不能说吃雪莲果直接降“三高”,尤其是降血糖,这已为医学所证实。
虽说雪莲果甜度不高,但吃多了,果寡糖也会引起腹胀、腹泻等副作用,并非人人适合。平日容易腹胀腹泻者应少吃。
糖尿病人可以吃雪莲果,但不能无限量地吃。吃一小块雪莲果,替代其它水果,理论上不会引起血糖的飙升,而对肠道也有好处。由于雪莲果的能量低于其他水果含量,因此他也不会引起肥胖,适合糖尿病人食用。
但是也不要过分依赖与它,相较其他食物而言,它的蛋白质含量较低,不足以供应人体需要。据分析数据显示,虽然雪莲果虽然不能降低“三高”,但是可以帮助控制人体血糖及降低血胆固醇和甘油三酯。