下面就给糖尿病患者介绍几种适宜的食物：
糖尿病患者要低糖饮食，因此可多吃蔬菜水果、吃高纤维食物，促进机体的糖代谢，降血糖同时又养生。因此糖尿病患者可以适当吃些、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、西红柿，还有玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。糖尿病专家提示，糖尿病患者宜”多食”蔬菜及高纤维素食品，如苦瓜、洋葱、茄子、黄瓜、豆角、西红柿等，尤其是苦瓜，它本身含有一种”胰岛素”样的物质，可降低血糖，堪称是糖尿病患者的食疗佳品。
在夏季，人们一般喜欢喝粥，但稀粥吸收快，可明显升高餐后血糖，因此，糖尿病友最好多干少稀，以干为主。糖尿病患者要注意多吃含钙、硒的饮食，缺钙会加重糖尿病病情，而硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性，因此糖尿病患者要注意补钙、硒。因此糖尿病患者可以多吃虾皮、海带、排骨香菇、芝麻、大蒜，降低血糖、改善糖尿病症状。糖尿病患者要科学饮食，这样才能有效降低糖尿病患者的饮食，对患者身体健康有利。而总的来说，糖尿病饮食需要以清淡为主，注意补充各种”维生”素和营养元素，少吃高脂肪、高糖类食物，以免导致糖尿病患者病情加重。
