俗话说，吃喝也能治，但吃喝什么，怎样吃喝，清楚的人并不多。祖国医学认为，糖尿病的病理是本虚标实，标本、虚实辩证庄稼汉是治疗原则。症状不同则也有所不同。
1、口渴欲饮，口干烦热，便干尿黄，舌红苔少。食疗原则以养阴为主。常用药膳为杞莴粉粥(即枸杞子、莴根)，再配一清菜，苦瓜炒猪肉(瘦肉)。
2、四肢倦怠，腹胀便溏(即稀便)，舌淡苔白，脉细治疗则以补气为主。常用药膳有山药莲子粥，黄芪炖母鸡，如有气阴两虚者，再加上人参、枸杞子。
3疲乏无力，腰膝酸软，手足背寒，舌淡。则需滋阴助阳，多用肉桂、鹿角片、枸杞子、人参、黄芪之类。药膳处方为鹿角片、枸杞子、人参、黄芪之类。药膳处方为鹿头汤(鹿五味子果)、参杞灵脾(人参、枸杞子、仙灵脾等)。
糖尿病常伴随多种并发病，在用药膳时也要给予应有的重视。 糖尿病会引起视力下降，认为是肝肾阴虚，目窍失状。治法则为滋养肝肾，常用药膳枸杞子、菊花、羊肝、猪肝，药膳处方如羊肝羹。如果合并有视网膜病变者，目昏花，视力下降，中医认为是血络不宁，以滋阴凉肝，凉血和血，常用三七粉、桑叶、菊花、枸杞子、仙鹤草，药膳如桑菊花(桑叶、菊花)、杞菊饮(枸幻子、菊花)。伴有者表现头晕目眩，用苦丁茶，也可用天麻、槐角、八角、菊花、桑叶。者，可吃山楂、桃仁，喝杞果菊花饮(枸杞子、莴根、菊花、山楂)。皮肤感染者，又多用二花茶(银花、菊花等)。 近年来有不少医生让病人配服复方γ-亚麻酸制剂，服用效果颇佳。γ-亚麻酸现为生物工程技术获取，具有促进胰腺β-细胞分泌胰岛素之效和抗血液粘度的功能，在防治糖尿病及其并发症中佐以复方γ-亚麻酸有辅助作用。
粥对防治糖尿病有怎样的作用?
众所周知，运动和饮食在防治糖尿病的过程中起到的作用是恩重要的，这是由于运动过程会会消耗人机体大量的能量，所以运动后的饮食就需要更加注意了，专业医师告诉我们，运动后应该吃适量的流质碳水化合物，而常见的流质碳水化合物，就是我们生活中的粥。《本草纲目》提到“每日起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良。”下面就详细的介绍下粥的功用：
专业医师告诉指出，祖国博大精深的中医文化对于糖尿病的防治也是很有疗效的，而对于我们日常生活中中常见的食物粥，又有怎样的作用呢?首先，首先，这里说的粥是五谷杂粮熬制的。这样的粥吃可使糖尿病患者迅速补充热量。运动后摄入粥等流质碳水化合物还能促进胰岛素的分泌，胰岛素在肌组织恢复过程中起到十分重要的作用(不适合糖尿病患者)。因此运动后喝粥能最快地恢复体力，不至于太累。其次，粥一方面可以调剂胃口，增进食欲，还可以补充运动后身体失去的水分，尤其是在早晨或是午后锻炼结束后喝粥，可以收到健身、保健的双重功效。自古认为，喝粥可以治病并能使人延年益寿。历代的医学家，创制了许多不同作用的粥，以食疗病。如大米粥，味甘性平，能补脾、养胃、除烦、止渴，尤其是烦热、口渴的热性病患者更宜食用;小米粥则补中益气，对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。若将某些谷麦与蔬菜、鱼肉、药物共烹调，医疗作用则更为广泛。
综上所述，糖尿病患者在选择运动项目的时候要根据自己的体质、病情来选择，通常要选择中小强度的运动，比如行走、慢跑和体操等，这样的运动是有利于改善脂肪代谢，还有就是要把握好运动后进食的时间，一般在半小时内进食为宜。总之，糖尿病患者在运动后饮食要谨慎小心，切勿运动过后就暴饮暴食。这样是不利于的血糖的控制的。
