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糖尿病人早餐需谨慎 要少吃吃油条

作者: 来源:家庭医生在线 时间:2017-11-14 21:29:36

  油条是很多人早餐的必备品,但是对于糖尿病患者来讲,最好是远离油条,因为它会把你的血糖搞上去的,造成不必要的危害,糖尿病要谨慎吃油条,因为吃油条会有很多危害:


糖尿病
 

  糖尿病吃油条,营养会损失:油条经过高温加热后,食用油中的有益营养成分,会遭到不同程度的破坏,且随着油温的升高和煎炸时间的延长,营养成分被破坏的程度更加明显;被炸食物中的许多营养素,也会因高温等因素遭受严重破坏,故过多食用油炸食物会使人发生营养失衡。

  热量大增:专家介绍,食物经油炸后,原本不含或含脂肪极少的食物其脂肪成倍地增加。对于脂肪是高热能的食物,虽然难已消化,但吸收率高,过多摄入必然导致热量过剩。如果不通过增加运动来消耗过剩的热量,日积月累,就造就了一个大胖子。肥胖则导致心、脑血管疾病和高血压、血脂紊乱、糖尿病的发生几率大大增加,也使已有的糖尿病变得更加难以控制。

  糖尿病谨慎吃油条,会损害健康:油条属于高温油炸食品,油条属于高温油炸食品,熔点高,在胃内停留时间长,难消化,还会影响睡眠。油条的营养素大部分被破坏,高温油还含有一定的有毒物质,会影响身体的恢复及健康。老年糖尿病患者由于生理功能日趋减退,胃功能降低,肠道吸收能力差,不宜吃油腻及难消化的食物。

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