2型糖尿病的病因
遗传因素。与1型糖尿病一样，2型糖尿病有较为明显的家族史。其中某些致病的基因已被确定，有些尚处于研究阶段。
环境因素。流行病学研究表明，肥胖、高热量饮食、体力活动不足及增龄是2型糖尿病最主要的环境因素，高血压、血脂异常等因素也会增加患病风险。
年龄因素。大多数2型糖尿病于30岁以后发病。在半数新诊断的2型糖尿病患者中，发病时年龄为55岁以上。
种族因素。与白种人及亚洲人比较，2型糖尿病更容易在土著美洲人、非洲--美洲人及西班牙人群中发生。
生活方式。摄入高热量及结构不合理(高脂肪、高蛋白、低碳水化合物)膳食会导致肥胖，随着体重的增加及缺乏体育运动，胰岛素抵抗会进行性加重，进而导致胰岛素分泌缺陷和2型糖尿病的发生。
2型糖尿病的症状
饥饿。糖尿病人常常感到饥饿吃不饱，那是因为体内的高血糖加快促进胰岛素的分泌，致使食欲亢进。相反，有时糖尿病人也会食欲不振，此时要注意是否有并发症感染的情况出现。
口渴、尿频。夜间入睡，2型糖尿病患者尿频的次数可达二十余次，频繁的出入厕所，导致睡眠不好，容易口渴。
皮肤瘙痒。多见于女性，在2型糖尿病的早期症状里，女性患者容易出现阴部瘙痒、真菌性阴道炎。
代谢异常、疲劳虚弱。由于体内代谢异常，糖尿病人的体重下降幅度大，处于生长发育期的孩子，多半面色蜡黄、身材短小、体弱多病，不少轻度2型糖尿病患者因为嗜吃体重偏肥。
其他症状。2型糖尿病的其他症状还包括性欲减退、阳痿、视力障碍、月经失调、腰酸背痛、体位性低血压。
那么，2型糖尿病的饮食应该注意什么呢?
2型糖尿病的饮食原则
不要饮用含糖饮料。碳酸饮料有损健康，果汁饮料比较健康。但果汁饮料含糖高，会增加2型糖尿病危险。美国波士顿大学的帕尔默(Palmer)等近日报告，规律饮用含糖软饮料和果汁饮料者，发生2型糖尿病的危险将显著增加。常饮含糖果汁增加糖尿病危险。
蔬菜水果。增加蔬菜水果摄入可以使机体血浆维生素C水平升高。剑桥大学的哈丁等通过前瞻性研究发现，血浆维生素C水平高者糖尿病危险显著降低，蔬菜水果摄入增加也将一定程度上降低人患2型糖尿病的危险。蔬菜水果对预防糖尿病有益。
低热量饮食。人们通常认为低脂饮食是预防糖尿病的关键，然而妇女健康倡议研究近期公布的一项结果表明，降低饮食中的脂肪比例并不能降低2型糖尿病危险，低热量饮食才是预防2型糖尿病的关键。想保持身体健康，就要加强锻炼，注意休息，不要过度劳累，养成良好的生活习惯，在饮食上也一定要严格控制，远离不健康食品，多食用有益于健康的食物，多吃蔬菜水果，多吃低热量食品，这样才能远离糖尿病。
2型糖尿病的具体饮食可咨询相关医生。
