2型糖尿病患者应选蛋白质：
由于糖尿病患者体内蛋白质合成减少，分解代谢增加，建议每日每公斤体重摄入蛋白质1.2～1.5克。蛋白质的来源有动物性食物，如奶类、蛋类、瘦肉等;植物性食物，大豆中的蛋白质含量丰富，营养价值也较高，所以，糖尿病患者可经常吃些豆腐及豆制品。
2型糖尿病患者应限制脂肪：
糖尿病患者每日烹调油用量最好不超过30克，尽量多选含单不饱和脂肪酸多的植物油，如橄榄油、茶油。花生油;不吃黄油、肥肉、油炸食品。同时胆固醇的摄入量也不宜高，特别是有高胆固醇血症的患者。含胆固醇较高的食物有动物内脏(如脑、肝、肾、肺等)和蛋黄等。
2型糖尿病人要少吃或不吃水果：
因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利，所以糖尿病一般不宜多吃水果。
2型糖尿病患者应增纤维：
膳食纤维可使胃排空速度减慢，并可在肠道内吸收水分形成凝胶，延缓各种营养素的吸收速度，因此有助于降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量;糖尿病患者应多选些富含膳食纤维的天然食物，如粗粮、豆类食品、魔芋、蔬菜及藻类，富含膳食纤维的食物与富含碳水化合物的食物一起食用，效果更好。
了解了以上的内容之后，我们很清楚的知道了2型糖尿病如何进行饮食了，所以在生活当中我们要格外的注意了，如果您是一个2型糖尿病的患者，那么您就不能随意吃东西了，首先得了解清楚这个吃后对你的身体是否有坏处，多吃对我们身体有好处的食物。
