缺乏维生素A致2型糖尿病维生素A能够帮助细胞的产生，而胰腺中的细胞负责产生调节血糖的胰岛素。研究人员发现在老鼠模型中，缺乏维生素A导致细胞死亡，阻碍胰岛素的产生，这些来自食品中的维生素A负责糖的代谢。 2型糖尿病的发病原因十分复杂，其发生和发展的生物学机理到底是什么?一直是国内外的内分泌科医生探索研究并试图解答的问题。研究人员指出，罪魁祸首可能是缺乏维生素A。
缺乏维生素A致2型糖尿病
维生素A能够帮助β细胞的产生，而胰腺中的β细胞负责产生调节血糖的胰岛素。研究人员发现在老鼠模型中，缺乏维生素A导致β细胞死亡，阻碍胰岛素的产生，这些来自食品中的维生素A负责糖的代谢。这项研究为2型糖尿病的病因提供了新的线索。
在胎儿发育过程中，维生素A对于胰岛素细胞的产生发挥着关键作用，但还不知道这种作用是否持续到成年。 去除维生素A如何引起β细胞的死亡并且使胰腺中胰岛素水平下降是我们需要回答的一个重要问题。这些胰腺中的β细胞对于饮食中缺乏维生素A异常敏感，之前没有被人发现。
综上，研究表明，缺乏维生素A会导致患糖尿病，因此，糖友们要注意了，保持身体维生素A的含量。
