热量是什么
人体每时每刻都在消耗能量,那么这些能量是由谁来提供的呢?其实,这些能量是由食物中的产热营养素提供的,它们经过氧化产生热量,从而能够让我我们维持生命、生长发育和运动。
当热能供给过少时,很容易让人发生低血糖,这个对于儿童糖尿病患者来说,是非常危险的;当热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来,时间久了,身体就胖起来了,这样则会加重糖尿病患者的病情。
控制热量是治疗儿童糖尿病的首要任务
儿童的身体正处在生长发育期间,每天都需要摄入足够的能量来帮助生长,但儿童糖尿病患者是一个很特殊的群体,家长们既要保证儿童能摄入足够的热量,但又不能让热量过剩,以免加重病情。那么,对于糖尿病的患儿来说,如何在正常饮食和过量饮食中找到平衡呢?
儿童糖尿病饮食最重要的就是保证碳水化合物、蛋白质、脂肪等代谢的平衡,同时保持正常小儿发育所需的各种营养素。一般说来,以每天每公斤体重计算,患儿约需蛋白质4克,脂肪3克,碳水化合物11克。
在治疗初期,必需根据这个比例进食,使三大营养素保持代谢平衡。如果孩子比较想吃三餐以外的甜食,如糖果、点心等,必须从膳食中扣除另外所食部分,使胰岛得到充分的休息。
家长们应该每天检查病儿的尿糖含量,以此掌握每日饭、甜点及糖果的食量。如有尿糖出现,则应限制食量,更不允许随意食用三餐以外的含碳水化合物的食品。此外,番薯、土豆等含淀粉比较高,因此,吃这些蔬菜的时候,要适当相应减少主食的量。
在日常生活中,饮食疗法不仅是治疗糖尿病的疾病方法,也是控制糖尿病恶化的最基本措施,因此,家长们一定要帮助儿童严格按照糖尿病的食疗方法,否则糖尿病患者的血糖是很难得到控制的。