糖尿病吃红薯是可以的，但是一定要注意适量吃，量过多就不好了。
糖尿病人吃红薯的好处：
1、红薯有抗糖尿病作用
红薯对糖尿病有抵抗作用，尤其是对2型糖尿病。2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
2、红薯有益于心脏
红薯中所含有的叶酸、维生素等成分对心脏非常有好处。红薯富含钾、&beta-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。&beta-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。
3、红薯有抗癌作用
&beta-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸有抗癌的作用，而这三种含量红薯都具备。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。&beta-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起一定的抗癌作用。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
综上所述就是我们对糖尿病吃红薯的相关内容介绍，红薯美味可口，现在糖尿病患者们可以吃红薯了，再次提醒患者朋友们，要严格控制吃红薯的量，适可而止总归是好的。
