使用益生菌来改善血糖的研究”在这几年不断被炒热,虽然过去已经有很多篇研究探讨益生菌对血糖控制的效果,结果却很不一致。益生菌
来看2016年《Diabetes research and clinical practice》的一篇统合分析综论,由260篇筛选出的5篇临床试验整合分析,以探讨2型糖尿病人使用益生菌降血糖的效果。发现使用益生菌对改善糖化血红蛋白(HbA1c)没有帮助,但可明显降低空腹血糖。结果虽然如此,但仍表示未来还需要更严谨的临床研究来证明。
随后《Diabetes, Obesity and Metabolism》于2016年12月23日发表一项对照研究,作者旨在评估口服单一菌种益生菌对胰岛素治疗的2型糖尿病人其身体代谢效应。结果显示,补充单一菌种益生菌对HbA1c、肝脂肪变性、肥胖或肠道菌丛的组成上,都没有帮助。故由目前为止的研究可知,补充益生菌没有办法改善2型糖尿病患者的HbA1c。
值得注意的是,在《Diabetes, Obesity and Metabolism》的对照研究近一步发现,本身肠道菌群多样性高的人,补充单一益生菌后能提高胰岛素的敏感性。这暗示不管补充什么保健食品,先把自己肠道菌群养好比较重要。
综上,使用益生菌确实可以来改善血糖,但是均衡饮食及良好的饮食习惯才是控制血糖的长久之道。例如增加膳食纤维、蔬果和全谷物食材的摄取,除了有助于肠道保健外,还可以稳定血糖。