一、每天吃早餐的人发生胰岛素抵抗的可能性要降低35%一50%，有助于控制血糖和降低心脏病的发病率。
那么糖尿病人早餐食谱有哪些：
1、豆浆1碗(300毫升)，茶叶蛋1个，稞麦面包2片(50克)。
2、咸燕麦面包2片(50克)，鲜牛奶1袋(250克)，鸡蛋1个(带壳60克)，咸菜少许。
3、鲜牛奶1袋，杂合面窝头1个(50克)，煮香肠1根(熟重20克)，酱菜少许。
4、荞麦面包2片(50克)，咸鸭蛋1个，豆浆1碗。
二、合理的搭配早餐对血糖水平有显著影响，能够使得血糖维持在相对稳定的水平，可以预防常见于上午10点左右的低血糖反应。而且，完全由谷类构成的早饭能降低患病的危险，而经过加工的谷类早饭则不会。
三、吃早餐能够给帮助控制住饥饿感，避免在一天中的其他时间因为饥饿而进食过多，与那些偶尔吃早餐或根本不吃早餐的人相比，每天坚持吃早餐的人患肥胖症和糖尿病的几率降低一半。
以上介绍的是糖尿病人的早餐该如何选择，专家说一旦患上了糖尿病，那么患者就要多加注意自已的饮食，多吃一些粗粮对身体是非常有益的，另外对于药物的选择也要注意，治疗糖尿病的药物有很多种，一定要选择适合自已的，这样才能达到降糖的作用。
