饮食对糖尿病病友的血糖影响是很大的，因此糖尿病病友每天都要控制饮食、合理饮食，我们来看看糖尿病病友的饮食要注意的事项。
一、维生素补充：维生素A缺乏，可能导致1型糖尿病的发生、胰岛细胞凋亡，日常膳食中，增加蛋黄、胡萝卜、南瓜菜等富含维生素A的食物，可有效补充维生素A。维生素C能够清除自由基，预防糖尿病合并神经、血管病变，多吃草莓、卷心菜、番茄等，可有效补充维生素C。
二、糖尿病病人不宜饮酒：因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了糖尿病患者的安全还是不饮酒最好。
三、谷蔬搭配：蔬菜中的果胶溶水性强，且能形成很粘稠的物质，这种粘性物质在胃肠道内，能影响葡萄糖的吸收、利用，谷类食物与蔬菜一起食用，可使餐后血糖，不会突然上升，下降速度也慢。
上边就是糖尿病饮食的介绍，其实在饮食上特别重要，大家一定要重视。糖尿病的控制首先就要从饮食上着手，希望这篇文章对大家有所帮助。
