糖尿病病友适合吃的水果有哪些?
首推樱桃,糖含量9.9克/100克,血糖指数22.0,主要功效为血糖和降血压,改善便秘,保护肠胃,樱桃中富含花色素苷,该物质可有效降低糖尿病病友体内的糖含量。
动物实验时发现这种称为“花色素苷”的化学物质可以提高胰岛素含量达50%,花色素苷是植物色素的一种,它同时也起着抗氧化的作用。
第二是苹果,糖含量13.4克/100克,血糖指数36.,主要功效为防治贫血与高血压,减少便秘,助消化,调节血糖原理是苹果中富含食物纤维,可以吸入大量水分,减慢人体对糖分的吸收,并刺激胃肠蠕动,促进排便。
糖尿病病友饮食要个体化,多吃一些含糖量较低的水果,比如柚子、橘子、西红柿、猕猴桃等,但是一定要在患者的血糖比较稳定的情况下,不可自己随便的摸索,也不能听一些人为的偏方,最好听一听专业营养医师的建议,科学吃水果,更好的保证生活质量。
怎样正确吃水果呢?
一般情况下,糖尿病病友在血糖控制稳定的情况下就可以吃水果。
血糖控制好的标准是:餐前血糖<8mmol/L,餐后血糖<10mmol/L。
而吃水果的时间最好选在两餐之间,饥饿时或者体力活动之后,这样对于血糖的影响较小,考虑到每100克新鲜水果产生的能量约为20-100千卡,所以血糖控制稳定的患者,每天吃200克左右的水果对血糖影响是比较小的。需要强调的是,糖尿病病友要避免一次性盲目吃较多量的水果。
两餐之间,比如上午10:00左右,下午16:00,吃水果比较适当,餐后不要马上就吃水果,要等1小时至2小时后再吃,睡觉前1小时至2小时吃水果,可以减少夜间低血糖的发生,当然,吃水果时要注意,控制水果摄入量,不能一吃就放开肚皮,毫无顾忌。