秋季是水果大量上市的季节,水果营养丰富,但却因为富含糖分而让很多糖尿病病友只敢看、不敢吃,担心吃水果会升高血糖。
专家提醒,糖尿病病友不是不能吃水果,糖尿病病友一般情况下最好在自身血糖控制良好的情况下再食用水果,血糖控制好的标准是:糖化血红蛋白在小于7.0%,餐后血糖<10mmol/L,血糖稳定,短期内没有大的波动的。
而且,糖尿病病友在食用水果前要了解各种水果的含糖量,一般来说,根据水果的含糖量一般将水果分为高、中、低3个档次,高糖水果包括葡萄、荔枝、甘蔗、龙眼、香蕉、红枣等,中糖水果包括梨、菠萝、橘子、草莓、苹果、桃、橙、猕猴桃、李子等,而黄瓜、番茄、樱桃、西瓜、柚子、柠檬等则是低糖水果。
专家还提醒,吃水果的时间最好选在两餐之间,体力活动之后或者饥饿时,这样对于血糖的影响较小,考虑到每100克新鲜水果产生的能量约为20千卡至100千卡,所以血糖控制稳定的患者,每天可以吃150克左右含糖量低的水果,要强调的是,糖尿病病友一定要避免一次性盲目吃较多的水果。